Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang tiger saus padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan udang tiger saus padang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang tiger saus padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tiger saus padang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat udang tiger saus padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang tiger saus padang!
Untuk menyiapkan Udang tiger saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg udang tiger
- Sediakan 3 buah jagung manis
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 6 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sacet saus tiram
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 1 genggam cabe (opsional)
- Sediakan 1/2 garam
- Sediakan 2 sdm maizena+6 sdm air
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Simak cara membuat udang saus padang berikut ini. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Masukkan udang yang sudah bersih untuk dijadikan udang saus padang ke dalam wajan berisikan bumbu dan masak hingga berubah warna. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget.
Langkah-langkah membuat Udang tiger saus padang:
- Buang kotoran udang yg ada di belakang punggunya.Cuci bersih udang tiriskan, iris tipi rajang bumbu, lalu tumis cabe,bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Setelah harum, masukan bawang bombai tomat dan wortel yg sudah di iris korek api, metika bumbu sudah layu semua, masukan udang tumis hingga sedikit berubah warna
- Masukan jagung, tambahkan bumbh penyedap. masak hingga sedikit me nyusut, lalu tambahkan tepung maizena yg sudah di beri air (agar kuah sdkt mengntal). Masak hingga matang dan koreksi rasa. Hingga mencapai tingkat kematangan masing2
- Selamat mencoba🤗🤗😘
Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Penasaran seperti apa resepnya dan bagaimana cara masaknya? Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Mudah bukan membuat udang tiger saus padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
