Lagi nyari resep soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu terbaik! soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu!
Untuk memasak Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1/4 sayap atau ceker utk tetelanx
- Siapkan 2 butir telur ayam kukus
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 1 bungkus soun(rendam air panas)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya bawang putih goreng
- Sediakan 👉Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit(boleh ditambah dikit kl kurang kuning)
- Ambil Seruas laos(geprek aj ya mom)
- Siapkan Garam gula royco ayam
- Gunakan 👉pelengkap:
- Siapkan 1 sereh geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun preh/daun bawang
- Sediakan Secukupnya seledri potong kecil
- Siapkan 👉sambal:
- Siapkan 5 buah cabai besar
- Ambil Segenggam cabe rawit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Garam
Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Haluskan kemiri, jahe, kunyit, bawang putih, dan bawang merah. Lalu tambahkan garam dan merica. b. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan..adalah soto ayam Lamongan.
Cara menghidangkan Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai empuk.ambil bagian dadanya td lalu goreng.yg lain biarkan dlm panci.sisihkan. sambil menunggu ayam empuk,kupas kentang ya bun trus cuci dan potong jd 4 bagian.iris tipis2.masukkan kdlm air yg dikasih garam dikit aj.lalu goreng sampai kering.sisihkan.
- Iris serong daun bawang.sisihkan
- Haluskan bumbunya.lalu panaskan minyak goreng,masukkan daun bawang/bawang preh dulu sampai wangi baru masukkan bumbu halus,dan bumbu pelengkap.tumis smpai berubah warna.
- Panaskan kuah ayam td lalu masukkan bumbunya.aduk rata.
- Masukkan garam gula dan royco ayam kalau suka.didihkan.baru masukkan bawang goreng dan bawang putih goreng dan seledri.
- Sambel:goreng semua bahan sambel,lalu blender dan kasih kuah soto sedikit.aduk rata.
- Soto ayam klasik siap dihidangkan…jangan lupa di atasnya taburi dengan kripik kentang,telur kukus dan sounnya..hemmm yummy.selamat memasak😋
Kenikmatan soto ayam tak lepas dari letak geografisnya yang banyak terdapat tambak ikan, yang di mana racikan bumbu soto ayam nya memasukkan unsur tambaknya yakni ikan bandeng/udang, yang menjadikan soto ayam Lamongan ini begitu sedap & nikmat. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa dari soto ayam sudah tidak perlu diragukan lagi. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
