Coba resep siomay tengiri empuk dan enak sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay tengiri empuk dan enak, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak siomay tengiri empuk dan enak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay tengiri empuk dan enak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan siomay tengiri empuk dan enak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay tengiri empuk dan enak!
Untuk memasak Siomay tengiri empuk dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr Tengiri giling
- Ambil 50 gr Udang kupas giling
- Sediakan Wortel untuk toping
- Siapkan 150 gr Tapioka
- Sediakan 30-50 pcs Kulit pangsit
- Ambil 150 gr Kulit ayam
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil 100 ml Es batu/air es kurang lebih
Bahan isian ini akan dicampur dengan tepung sagu […] Siomay homemade, tapi gak kalah loh sama siomay yang dijual abang-abang. Hasilnya PADAT, EMPUK, dan SEDIKIT GARING. Semoga terlihat jelas ya bentuk siomai emak 😄 Teksturnya yang cenderung lebih empuk dan lembut membuat siomay ini bisa dikombinasikan dengan bumbu apa saja. Bahkan tak jarang digunakan sebagai pengganti bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay tengiri empuk dan enak:
- Campur tengiri giling, kulit ayam udang, telur, dan bumbu kedalam wadah, tambahkan tapioka, dan es secukupnya, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan kulit pangsit, sebaiknya yg bulat, jika tdk ada, yg kotak, gunting pinggirannya agar berbentuk bulat
- Ambil adonan sebesar sendok makan, dan masukkan kedalam kulit pangsit, kemudian hias dg wortel parut
- Setelah seluruh adonan habis terbungkus, panaskan kukusan, kemudian tata siomay diatas kukusan, sblmnya olesi kukusan tempat siomay dengan minyak goreng tipis tipis, atau bisa juga dengan memasukkan siomay dan kulitnya didalam cetakan talam, sehingga tidak lengket di kukusan, kukus selama kurang lebih 1 jam
Aneka resep siomay ikan tenggiri tersebut bisa dicoba dan dikreasikan di rumah. Tak perlu bumbu yang rumit dan sulit di dapatkan, siomay ikan tenggiri sudah bisa dibuat. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso.
Mudah bukan membuat siomay tengiri empuk dan enak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
