Coba resep sop baso sapi bumbu cemplung sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop baso sapi bumbu cemplung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak sop baso sapi bumbu cemplung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop baso sapi bumbu cemplung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sop baso sapi bumbu cemplung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop baso sapi bumbu cemplung!
Untuk membuat Sop Baso Sapi Bumbu Cemplung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Sayur segar
- Sediakan Brokoli hijau 1 bonggol kecil
- Siapkan 10 pcs Buncis
- Ambil 2 pcs Wortel ukuran sedang
- Sediakan Bahan dan bumbu
- Ambil 5 pcs Bakso halus (sy beli bijian di mamang bakso yg enak)
- Gunakan 1 genggam Makaroni bentuk spiral/kerang/udang
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Ambil Bunga Cengkeh 3 biji
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Sediakan Minyak untuk menumis
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Pada tahap berikutnya, yuk mencoba membuat kuah bakso yang enak dan sedap. Siapkan dahulu bumbu bumbu kuah bakso yang diperlukan.
Langkah-langkah membuat Sop Baso Sapi Bumbu Cemplung:
- Rebus makaroni hingga setengah matang, sementara sedang merebus iris tipis bawang merah dan geprek bawang putih
- Kupas wortel, buncis potrek ujung ujungnya kemudian diiris serong. Cuci brokoli dengan air mengalir, kemudian iris kecil bagian hijaunya, sisihkan
- Tiriskan makaroni dalam wadah, dan potong potong bakso hingga berbentuk lempeng lempeng koin.
- Siapkan air dalam panci, rebus dan tunggu hingga mendidih, sambil menunggu tumis bawang putih hingga harum dan agak kering. Setelah air mendidih, kecilkan apinya masukkan bawang putih yg sudah ditumis
- Cemplungkan bawang merah yg sdh diiris tipis, tambahkan lada, garam, kaldu sapi, gula, bunga cengkeh dan pala bubuk aduk rata.
- Masukkan baso dan wortel terlebih dahulu, kira kira 3-5 menit baru masukkan makaroni, buncis dan brokoli. Tunggu 2-3 menit sambil Koreksi rasa, siap untuk disajikan
- Tips : ingat baputnya digeprek ya, jangan dihaluskan. Ikuti tahap pencemplungan agar semua sayur matang sempurna. Tidak ada yg terlalu keras atau terlalu lembek. Bila anak masih batita iris lebih kecil lagi sayurnya biar mereka gampang makannya. Area Bogor mangga follow IG @kedai_anjasvari
Jika Anda mempunyai Usaha Kuliner Resep Sop Iga Plus Bakso Sapi sangat cocok untuk menjadi andalan pada menu spesial Anda, karena menu ini memang banyak sekali diminati. sop baso sapi. Langkah pertama yaitu, tumis terlebih dahulu bumbu yang telah disiapkan hingga tercium harum dan masukan air yang telah disiapkan. NB: Dapatkan juga resep Sop Bakso Campur ala Dapur Cantik disini. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk.
Selamat mencoba resep sop baso sapi bumbu cemplung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
