Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kuah bakso seger ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kuah bakso seger! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kuah bakso seger karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso seger! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan kuah bakso seger hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso seger!
Untuk menyiapkan Kuah bakso seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bakso
- Gunakan Mie (rebus, tiriskan)
- Ambil Sawi (rebus sebentar, tiriskan)
- Ambil Touge
- Siapkan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan 1/4 kg Tetelan sapi direbus dengan 3 cm jahe
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu kuah
- Siapkan 4 siung Bawang putih dihaluskan
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula pasir (sepucuk sendok teh)
- Siapkan Royco sapi
Lihat juga resep Bakso kuah bening dan seger enak lainnya. Ini solusi buat bunda yang sering stock bakso di freezer. Bunda sekarang ngga usah binggung lagi ya. Kalo beli bakso Frozen suka males karena mesti bikin kuah.
Cara menghidangkan Kuah bakso seger:
- Rebus tetelan dengan jahe agar tidak amis. Rebusan pertama dgn air sedikit lalu dibuang untuk menghilangkan lemak. Lalu diganti air dan direbus lagi sampai empuk dan dipotong2
- Siapkan isian. mie yg direbus, sawi direbus, touge dicuci saja, daun bawang di cuci dan iris
- Tumis bawang putih yg sdh dihaluskan dgn minyak goreng sampai harum dgn api kecil. Jangan sampai gosong
- Masukkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan tetelan dan bakso. Beri garam, sepucuk sebdok makan gula, lada bubuk dan royco sapi. Check rasa
- Tata isian di mangkok (mie, sawi, kol, daun seledri, touge bawang goreng) dan tuang dengan kuah bakso yang panas dengan bakso dan tetelan. Bakso siap disantap dgn sambal dan kecap. Syeger mak bikin ngilerrr….
Ini aku share resep kuah bakso yg yummy banget. Dijamin lebih seger dan lebih sehat daripada yang dijual di pinggir jalan. Klo resep bakso tinggal scroll ke bawah ya. KUAH BAKSO By. "Yang dicoba pertama kali itu kuahnya, seger banget. Terus baksonya juga enak dan sedap.
Mudah bukan membuat kuah bakso seger? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
