Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lepat waluh /labu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lepat waluh /labu kuning merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan lepat waluh /labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepat waluh /labu kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan lepat waluh /labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lepat waluh /labu kuning!
Untuk menyiapkan Lepat Waluh /Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr Waluh/Labu kuning yg telah dikukus, haluskan
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 60 gr sagu mutiara, rebus hgga mengembang
- Ambil 50 gr tpg maizena
- Gunakan 65 gr gulapasir(sesuai selera)
- Gunakan 75 gr kelapa parut yg agak muda
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Ambil daun Pisang untuk membungkus
Cara Menanam Labu Kuning - Labu kuning atau tanaman waluh (Cucurbita moschata Durch.) adalah tanaman pangan alternatif yang cukup mudah tumbuh. Tanaman labu kuning merupakan tanaman tahan banting yang dapat tumbuh diberbagai iklim dan kondisi. Tanaman labu kuning juga dapat tumbuh tanpa pemupukan dan dalam kekeringan ketika kemarau panjan. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja.
Proses menghidangkan Lepat Waluh /Labu Kuning:
- Campur dan aduk rata semua bahan di atas. Ambil selembar daun Pisang, beri secukupnya adonan, bungkus, lipat kudua ujungnya. Lakukan hingga habis.ku
- Kukus di dandang dg air mendidih selama 30menit hingga matang. Sajikaaan😋😋
Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu, dan lain sebagainya. Campurkan tepung ketan dan garam, aduk hingga rata. Jenis waluh dan cara merawatnya - walauh atau yang kerap kita kenal dengan nama labu buner ialah bagian dari buah yang digemari orang banyak sebab bisa diolah menjadi berbagai makanan seperti, kolak, sayur, sampai kue. Harga waluh pun tergolong masih murah jadi banyak yang memanfaatkan tanaman ini sebagai selingan petani indonesia. Labu kuning atau biasa dikenal dengan nama waluh merupakan tanaman yang berasal dari benua Amerika.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lepat waluh /labu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
