Ingin bikin baso aci kuah segerrr yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baso aci kuah segerrr terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - baso aci kuah segerrr! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak baso aci kuah segerrr karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah segerrr! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak baso aci kuah segerrr hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baso aci kuah segerrr!
Untuk memasak Baso aci kuah segerrr, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 sdm tepung terigu (me.segitigabiru)
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Air mendidih
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur/ penyedap
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan kuah:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting/ sesuai selera
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur/ penyedap
- Ambil secukupnya air
- Sediakan Seledri (me.skip)
Bakso aci kuah. mie nya bisa sesuaikan saja. bisa pakai mie telor, indomie, bihun, kwetiau. karna di kos adanya kwetiau jadi saya. Penasaran banget sama rasanya Bakso Aci Kuah. Beberapa minggu lalu, lihat acara kulineran dan mupeng banget sampai sekarang. Dan rebusan daging ayamnya,disajikan juga sama bakso aci.
Proses menyiapkan Baso aci kuah segerrr:
- Campur jd satu adonan baso aduk dan beri air mendidih sedikit demi sedikit aduk menggunakan tangan yaa.. adonan jgn terlalu byk air agar tidak lembek hasilnya
- Sebagian adonan ada yg di goreng dan ada yg di rebus.
- Tips untuk mengoreng : masukkan aci saat minyak dingin sambil diaduk2 terus… sebagian d rebus dengan air mendidih dan mengapung
- Bahan kuah: campur smua bahan haluskan. Setelah itu tumis bumbu kuah sampai harum masukkan air dan gula, garam, penyedap setelah mendidih masukkan baso aci yg rebus saja
- Siapkan mangkok taro baso aci goreng tuang kuah dan baso aci rebus tambahkan pelengkap seledri dan jeruk limau tambahkan pilus… nikmat rasanya seger dan pedas
Makanya saya pakai sayap ayam yang. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. Bakso aci kuah segar mudah dibuat.
Mudah bukan membuat baso aci kuah segerrr? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
