Ingin tau rahasia masak sambal kuah baso segar yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal kuah baso segar terbaik! sambal kuah baso segar cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak sambal kuah baso segar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kuah baso segar! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sambal kuah baso segar hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal kuah baso segar yuk!
Untuk menghidangkan Sambal kuah baso segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri (disangrai / dibakar)
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Untuk urusan baso, memang baso dari daging sapi sapi rasanya tak tertandingi, karena daging ataupun Sebagai toppingnya, anda bisa menambahkan daun seledri, bawang goreng, atau sambal pedas.
Cara menyiapkan Sambal kuah baso segar:
- Cuci bersih cabe rawit & bawang putih…
- Didihkan air.. rebus sebentar cabe rawit & bawang putih hingga terlihat layu… Kemudian blender tambahkan sedikit air…
- Panaskan sedikit minyak diwajan tumis bumbu blender hingga harum… Beri secukupnya garam dan penyedap jangan lupa koreksi rasa 😉
- Sajikan dengan hidangan kuah 🥰 baso, mie, soto atau apaun itu 🥰😉
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal belut pastinya sudah tidak asing lagi di telinga orang Indonesia. Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya. Membuat sambal untuk hidangan semangkok bakso caranya mudah saja.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal kuah baso segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
