Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kuah bakso segar tanpa daging-daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kuah bakso segar tanpa daging-daging cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kuah bakso segar tanpa daging-daging karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso segar tanpa daging-daging! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan kuah bakso segar tanpa daging-daging hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah bakso segar tanpa daging-daging yuk!
Untuk membuat Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan lada (sesua selera)
- Sediakan secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 kepal caisim potong 2
- Siapkan 12 bh bakso (saya pakai bakso ikan yg ada)
- Sediakan bihun secukupnya bisa diganti mie telur (selera)
- Siapkan irisan daun bawang
- Ambil tahu (jika suka)
Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang. Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi. Anda bisa memilih daging sapi bagian paha kaki depan maupun paha kaki belakang sama bagusnya.
Cara memasak Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging:
- Iris bawang merah sisihkan, haluskan kemiri sampai benar-benar halus kmdian bawang putih setengah halus.
- Tumis irisan bawang merah smpai hampir menguning, masukan bumbu halus tumis sampai wangi
- Masukan air tambhkan lada, garam, tunggu mendidih tambahkan kaldu jamur dan daun bawang, bakso. koreksi rasa
- Masukan caisim, dan bihun (sesuai selera ya) boleh pke boleh g.
- Sajikan panas2 bisa tambh enak ditambah bawang merah goreng dan sledri.. ini sy tambhin tahu
Bakso asli memiliki aroma khas daging dan gabungan rempah-rempah lainnya. sedangkan bakso boraks memiliki aroma yang tidak alami dan sedikit menusuk. Aroma daging pada ayam yang layak konsumsi tidak berbagau busuk. Ayam yang segar tidak menimbulkan aroma aneh dan tercium lebih. Setelah bakso selesai dibuat, maka selanjutnya kita akan membuat kuah bakso sapinya yang sedap, gurih dan segar. Begini bahan-bahan dan cara membuat kuah bakso yang mirip dengan kuah bakso resto.
Selamat mencoba resep kuah bakso segar tanpa daging-daging! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
