Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep telor gulung bihun ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - telor gulung bihun! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan telor gulung bihun karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telor gulung bihun! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat telor gulung bihun hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telor gulung bihun yuk!
Untuk menyiapkan Telor Gulung Bihun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Telur Ayam
- Siapkan Air
- Ambil Penyedap Rasa (Me: Royco Ayam)
- Ambil Lada Bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Tusuk Sate
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan Bihun
- Sediakan Air
Nah untuk itu tidak ada salahnya. Telur Gulung merupakan jajanan yang cukup banyak digemari oleh anak-anak, terutama bagi mereka yang masih bersekolah. Lakukan hingga adonan bihun dan telur habis. Ada telur gulung, makaroni telur, cilor, papeda telur dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Telor Gulung Bihun:
- Didihkan air. Setelah mendidih matikan api kemudian celupkan bihun ke dalam air mendidih dan tutup hingga matang.
- Kocok telur ayam, air, penyedap rasa, lada bubuk, dan garam menggunakan whisker kurang lebih selama 1 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan bihun segenggam tangan.
- Kocok kembali adonan telur di dalam botol plastik kemudian masukkan kurang lebih 2.5 sdm adonan telur ke dalam wajan sedikit demi sedikit.
- Pastikan telur telah mekar seluruhnya lalu ambil 1 buah tusuk sate, geser dari pinggir ke tengah dengan diputar-putar lalu tarik ke ujung wajan dan tekan memutar hingga menjadi gulungan.
- Ulangi hingga adonan habis tapi sebelum memasukkan adonan telur ke dalam wajan adonan wajib dikocok terlebih dahulu agar air dan telur menyatu dan hasil gulungan bagus.
- Telor gulung siap untuk disajikan.
Seduh bihun dengan air panas, diamkan sampai lunak, lalu tiriskan. Hampir seminggu sekali, jajan makanan ini. Telor gulung ny beda dr telor gulung yg d jual d SD" itu, ini telor gulungny pake bihun, jd gendut" tiap tusuk ny. Dan yg bikin beda lg saos ny g cm pke saos cair, tp d kasih bubuk rasa jg. Bilor (Bihun Telor) Bilung (Bihun Gulung) Telur Gulung - Indonesian Food Harga : Rp.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telor gulung bihun hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
