Ingin memasak kentang goreng super renyah yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang goreng super renyah terbaik! kentang goreng super renyah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kentang goreng super renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng super renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kentang goreng super renyah hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang goreng super renyah yuk!
Untuk memasak Kentang Goreng Super Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 kentang ukuran besar
- Siapkan 300 ml air untuk merebus
- Gunakan 300 ml minyak untuk menggoreng
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Kentang Goreng Krispi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Kentang Goreng Krispi, yuk tonton video nya terus. Tapi, dengan begini kentang akan sangat renyah. Caranya adalah goreng kentang dengan api kecil terlebih dahulu. Ini untuk memastikan bagian dalam matang merata.
Proses menyiapkan Kentang Goreng Super Renyah:
- Kupas kentang, potong memanjang.
- Didihkan air, rebus kentang selama 5 menit. Tiriskan dan dinginkan 10 menit.
- Siapkan tepung tapioka (bisa juga memakai tepung maizena) namun jangan pakai tepung terigu. Campur kentang dengan tepung hingga rata.
- Kita akan menggoreng kentang dua kali. Pertama, goreng kentang dengan api sedang. Goreng selama 2 menit saja. Tiriskan.
- Atur api dengan level paling besar. Tunggu hingga minyak berasap. Goreng kentang selama 1 menit. Angkat dan tiriskan.
- Hidangkan kentang goreng dengan atau tambahan bumbu penyedap. Kalau saya lebih memilih menyantapnya plain. Lebih nikmat!
Goreng kentang lagi dengan api besar untuk menciptakan tektur renyah di bagian luar, dan warna keemasan. Hasilnya, kentang lembut di dalam dan renyah di. French fries atau kentang goreng yang renyah sudah pasti menjadi kegemaran banyak orang. Namun kebanyakan pasti ingin kentang goreng yang praktis dan akhirnya memilih untuk membeli kentang goreng beku. Sayangnya kentang ini cepat lembek dan tak seperti kentang goreng yang disajikan di restoran cepat saji.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang goreng super renyah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
