Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak ceker pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! seblak ceker pedas adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak seblak ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan seblak ceker pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker pedas yuk!
Untuk menyiapkan Seblak ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 buah ceker ayam (rebus sampai empuk)
- Siapkan Kerupuk mentah rendam air panas (saya gak pakek)
- Ambil 2 bh sosis potong serong
- Siapkan 2 bh telur
- Ambil 1 keping mie tiaw kering (rebus lalu tiriskan)
- Siapkan 3 bh bakso iris²
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 5 bh cabe merah kriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah (tingkat kpedasan sesuai selera yah)
- Sediakan Secukupnya :
- Sediakan Garam,gula,kaldu bubuk,lada,kecap manis,air dan saos tiram
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap : sayuran (kol,daun bawang,toge) suka².. Bebasss
Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan. Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan. Seblak pada umumnya adalah berasa pedas, Anda bisa berusaha untuk menarik pelanggan dengan menciptakan. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini.
Cara menyiapkan Seblak ceker pedas:
- Haluskan bumbu.. (Bawang merah,bawang putih,kencur dan cabe) tumis hingga harum.. Masukan telur,diamkan sebentar lalu aduk² (orak arik) masukan kerupuk (jika pakai) masukan air secukupnya… Masukan bakso dan sosis.. Aduk rata.. Masukan ceker yg sudah di rebus.. Tambahkan garam,gula,kaldu,kecap,saos tiram.. Cek rasa.. Masukan sayuran.. Aduk² sampai bumbu meresap…
- Jika rasa sudah pas.. Masukan mie tiaw yg sudah di rebus tadi.. Aduk sbntr saja.. Angkat sajikan..
Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara. Apa yang Anda tahu dengan jajanan seblak? Seblak juga dikenal dengan beberapa variasi seperti seblak tulang, seblak ceker, seblak mie, seblak telor. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
