Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 81.jengkol balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan 81.jengkol balado! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak 81.jengkol balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 81.jengkol balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat 81.jengkol balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 81.jengkol balado yuk!
Untuk memasak 81.jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr jengkol rebus
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 100 gr cabe rawit dan merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos,dan kunyit
- Sediakan 1 sdt lada butir/bubuk jg bole
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan daun salam
- Siapkan sereh
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak utk menumis
Cara menyiapkan 81.jengkol balado:
- Rebus jengkol sampe empuk
- Haluskan bumbu dan cabe(maaf cabe nya lupa ngga kepoto)
- Panaskn minyak tumis bawang merah lalu tmbhkn bumbu daun salam dan sereh setelah harum masukan cabe aduk rata
- Tmbhkn air (ini asli tampilan memang nggak merah merona ya tp dijamin pedesnya nampol)
- Masukan gula,garam,dan kaldu bubuk secukupnya lalu masukan jengkolnya aduk rata biarkn set lalu koreksi rasa note:biasanya ak masak malem buat lauk besoknya jd bumbu udah meresep sempurna besoknya saat di santap
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 81.jengkol balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
