Coba resep puding marie regal sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! puding marie regal, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak puding marie regal karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding marie regal! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan puding marie regal hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding marie regal!
Untuk membuat Puding Marie Regal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus Biskuit Marie regal ukuran kecil
- Sediakan Lapisan Putih
- Gunakan 1/2 bungkus (3,5 gram) agar-agar plain
- Gunakan 3,5 sdm gula pasir
- Sediakan 325 ml air
- Gunakan Adonan telur
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Sediakan 60 gram butter cair
- Siapkan 85 gram SKM
- Ambil 1/4 sdt vanilla susu La'rome (aslinya essence rhum)
- Siapkan Campuran adonan telur
- Siapkan 3,5 gram (1/2 bungkus) agar-agar plain
- Gunakan 4,5 sdm gula pasir
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan Lapisan Coklat
- Gunakan 1/2 bungkus agar-agar warna coklat
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1,5 sdm coklat bubuk
- Sediakan 325 ml air
Pertama-tama jejerkan biskuit marie regal, susun dan tata sesuai keinginan di dasar cetakan puding. Jangan ragu untuk mendaulat puding Marie Regal buatan Christy Pudding untuk disantap bersama keluaga saat akhir pekan. Sebabnya, selain melibatkan biskuit Marie Regal, puding istimewa yang. Sekarang cara menyantap marie regal semakin bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Marie Regal:
- Tata biskuit marie pada dasar loyang. Masak lapisan bening hingga mendidih, lalu tuang sedikit² ke atas biskuit. Sisihkan, simpan dalam freezer sampai agak set.
- Lanjutkan mengerjakan lapisan kuning. Campur semua bahan adonan kuning telur ke dalam mangkuk. Sisihkan. Masak agar-agar, gula dan air sampai mendidih. Tuang ke dalam mangkuk berisi campuran kuning telur, aduk cepat menggunakan whisker. Lalu kembalikan ke panci dan masak hingga mendidih. Aduk² sebentar hingga uap panasnya agak hilang, lalu tuang perlahan ke atas lapisan marie. Masukkan lagi ke freezer sebentar sambil mempersiapkan lapisan coklat.
- Masak lapisan coklat hingga mendidih, lalu tuang perlahan sedikit2 ke atas lapisan kuning yang sudah mulai set atasnya. Dinginkan sampai set di dalam kulkas. Potong dan sajikan.
Siapkan cetakan puding, kemudian tata biskuit marie di dasarnya. Jika ingin biskuit marie tidak mengapung, tuang sedikit cairan puding. Tahun lalu, nih, puding Marie Regal pertama kali booming di Indonesia. Sesudah itu hampir semua tukang roti menyediakan menu ini dan bertahan jadi favorit sampai sekarang. Nggak perlu ditambah gula karena udah cukup manis.
Mudah bukan membuat puding marie regal? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
