Ingin bikin roti sobek empuk yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek empuk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan roti sobek empuk! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan roti sobek empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat roti sobek empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek empuk!
Untuk menghidangkan Roti Sobek Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan tepung terigu protein tinggi (aku pakai cakra)
- Ambil tepung terigu protein rendah=kunci biru (aku pro sedang=segitiga biru)
- Siapkan gula pasir
- Siapkan kuning telur
- Ambil telur utuh (kocok lepas dengan garpu, ambil 1/2 nya)
- Gunakan susu bubuk
- Gunakan ragi instant (aku pakai Fermipan)
- Sediakan susu cair putih dingin (aku pakai air kelapa Hydrococo dingin)
- Siapkan mentega
- Gunakan garam
Empuk Sekali. roti sobek adalah salah satu jenis roti yang memiliki tekstur lembut empuk dan Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti Sobek Isi Coklat. Njajan.com - Apakah Anda suka bersarapan dengan roti? Jika iya tidak ada salahnya membuat roti sobek sendiri sebagai selingan roti tawar. Sejak ribuan tahun lalu roti menjadi salah satu jenis makanan yang tak pernah lekang oleh waktu.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Empuk:
- Dalam wadah, masukkan duo terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, dan telur. Aduk rata. Kemudian masukkan susu cair (aku Air kelapa) sedikit demi sedikit sambil dimixer/ diuleni manual hingga kalis
- Setelah itu masukkan mentega dan garam. Uleni/mixer lagi hingga kalis elastis dan mencapai window stage : bila dibentangkan, seperti sebuah selaput tipis dan adonan tidak sobek
- Bulatkan adonan. Beri sedikit minyak. Kemudian tutup dengan plastic wrap atau bisa juga dengan serbet kira2 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat
- Setelah mengembang, tinju dan uleni sebentar adonan. Kemudian ambil adonan kira2 @50-52 gram. Bulatkan (aku jadi 9 bulatan)
- Gilas dengan rolling pin dan gulung. Sementara itu, oven bisa dipanaskan.
- Kemudian letakkan pada loyang yang telah diolesi margarine tipis2 (atau carlo) Olesi dengan susu cair. Bisa langsung ditaburi topping sesuai selera atau polos juga sudah enak mom😊
- Panggang sampai matang. Aku pakai otang, kira2 25 menit dengan api sedang dan diputar2 loyangnya supaya rata matangnya. Bisa dimasukkan plastik atau wadah tertutup supaya tetap lembap (tidak kering)
Merdeka.com - Cara membuat roti bisa dibilang gampang-gampang susah. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Resep Roti Pita dan Roti Tortilla Teflon Anti Gagal. Resep Sate Kambing Empuk Enak dengan Bumbu Kecap Spesial.
Selamat mencoba resep roti sobek empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
