Ingin tau rahasia masak donat kampung yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! Hidangan donat kampung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan donat kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yuk!
Untuk menghidangkan Donat kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 cup tepung cakra
- Sediakan 2 cup tepung 🔺 biru
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Gunakan 3 kuning telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk fullcream
- Siapkan secukupnya Air dingin
- Gunakan 3 sdm agak munjung margarin
- Ambil Seujung sdt garam
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Proses menghidangkan Donat kampung:
- Campurkan bahan kering, aduk2, lalu masukkan kuning telur secara bergantian, remas2 adonan sampai agak berbulir, masukkan kuning telur sampai habis secara bertahap
- Tuang air dingin perlahan2 sampai adonan kalis (tidak ada yang menempel di wadah) saya kurleb sekitar 200 ml, jangan terlalu sedikit dan jangan kebanyakan
- Setelah kalis, masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis, jika masih terlalu lengket di tangan tambahkan margarin sedikit2 dan juga tepung, sampai adonan dirasa pas, uleni terus sampai kalis elastis. Saya uleni setengah kalis, dilanjutkan pakai hand mixer baling2 spiral
- Tutup adonan donat dengan plastik wrap atau lap basah, tunggu sampai mengembang 2 kali lipat dari adonan sebelumnya
- Jika sudah mengembang kempeskan adonan, kemudian timbang atau bulat2kan sama rata. Letakkan adonan donat yg sudah dibulatkan di wadah yang sudah ditabur terigu
- Diamkan adonan donat sampai mengembang lagi
- Setelah mengembang, panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng donat sampai matang, cukup 1 kali balik yaa
- Setelah matang biarkan dingin di suhu ruang, baru kemudian bisa diberi topping
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Selamat mencoba resep donat kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
