Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep roti sobek lembut simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan roti sobek lembut simpel! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti sobek lembut simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut simpel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan roti sobek lembut simpel hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek lembut simpel!
Untuk memasak Roti sobek lembut simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu 🔺
- Gunakan 120 ml susu cair hangat
- Gunakan 1 sdt ragi / fermipan
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Ambil 30 gr mentega
- Sediakan Selai coklat / meses untuk isian
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Jenis roti bermacam-macam dan yang sedang saya suka buat adalah jenis roti sobek. Roti ini bisa untuk sarapan ataupun di makan kapan saja. Roti Sobek yang Mudah dan Simpel di Buat Sendiri di Rumah.
Cara menyiapkan Roti sobek lembut simpel:
- Buat bahan biangnya dl y..campurkan 120 ml susu hangat dg ragi aduk sbentar asal tercampur tunggu sampai berbuih (tanda ragi aktif).
- Sambi menunggu siapkan wadah lain, campur terigu, gula, kuning telur aduk pkai spatula..setelah rata masukkan bahan biang sedikit sambil trs diaduk sampai habis..lanjut uleni sampai tercampur lalu masukkan mentega uleni lg hingga kalis elastis kurleb 15 menitan 💪💪
- Buat bulatan2 kecil (saya kira2 aj ukurannya, tp baiknya lg kalau dtimbang biar beratnya sama)
- Oles loyang dengan mentega, pipihkan bulatan adonan untuk diberi isian lalu bulatkan lagi & tata di loyang sampai adonan habis.
- Istirahatkan adonan selama 30 menit (sampai mengembang 2x lipat)
- Panaskan oven terlebih dahulu (saya pke otang) skitar 10 menitan lalu panggang selama 25 menit suhu 170 dercel api atas bawah..setela matang, keluarkan dr oven lalu olesi dgn mentega.
- Taraaaa…bolunya tinggi + lembut bgt..selainya sampai meluber 😄
Roti Sobek yang Mudah dan Simpel. Di tiap daerah mungkin roti berbeda namanya, namun ini awalnya adalah roti kampung biasa. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Resep roti sobek bahannya simpel tapi rotinya lembut banget by bunda nestya hariz recook ririe.
Selamat mencoba resep roti sobek lembut simpel! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
