Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang khas bandung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan cilok bumbu kacang khas bandung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang khas bandung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang khas bandung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cilok bumbu kacang khas bandung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang khas bandung yuk!
Untuk membuat Cilok Bumbu Kacang khas Bandung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Adonan Cilok
- Gunakan Silakan lihat resep Cilok Sup Tomat Hijau saya ya 😊
- Siapkan Bahan Kuah Kacang
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 sdm kacang (suuk) yang sudah digoreng dan diblender
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Air bersih
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus sambal
Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Resep Cilok Bandung Bumbu Kacang Pedas Sederhana Spesial Pedas Khas Bandung Asli Enak. Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok Bumbu Kacang khas Bandung:
- Blender cabe dan bawang, tumis dengan sedikit minyak goreng
- Masukkan kacang, gula merah, gula pasir, air, garam, daun jeruk, daun salam
- Masak sambil diaduk-aduk, tambahkan saus sambal dan kecap lalu koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, masukkan cilok yang sudah matang ke dalam bumbu kacang, lalu aduk-aduk sambil dimasak.
- Cilok siap dinikmati 😋😋
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan bahan pelengkap tambahan seperti bumbu kacang Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang Khas Bandung. Proses pengolahan makanan khas Bandung ini juga tidak lagi hanya direbus saja, melainkan juga digoreng atau bahkan dipanggang. Sayangnya, terkadang cilok yang dijual oleh pedagang kebanyakan tidak higienis atau bersih, terutama bahan saus atau bumbu kacang yang digunakan. Inilah resep membuat cilok, makanan khas Bandung yang lezat dan dengan saus kacangnya yang enak.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang khas bandung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
