Ingin memasak cilok bumbu kacang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk membuat Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Adonan cilok:
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil tepung terigu
- Sediakan daun bawang +seledri
- Siapkan royko
- Sediakan air
- Sediakan Bumbu Kacang:
- Ambil kacang tanah, goreng
- Gunakan cabe rawit /sesuai selera
- Siapkan bwg putih
- Siapkan bwg merah, iris tipis
- Gunakan daun bawang, iris 1cm
- Sediakan kecap manis
- Siapkan royko
- Siapkan garam dan penyedap
- Ambil minyak goreng
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menghidangkan Cilok Bumbu Kacang:
- Campur jadi satu adonan cilok, beri air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Bulat bulatkan adonan hingga habis.
- Rebus air hingga mendidih.. masukan cilok, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tanda cilok matang. angkat tiriskan.
- Goreng kacang tanah terlebih dahulu sampai matang, sisihkan. Kemudian goreng cabe rawit, bwg putih sampai matang, ulek bersama kacang tanah goreng, ulek kasar.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi, masukan potongan daun bawang, masak hingga daun layu.
- Terakhir masukan bumbu kacang, royko, garam, dan penyedap, aduk rata. Masukan cilok yg sudah direbus, aduk hingga tercampur rata dgn bumbu. Koreksi rasa
- Jika sudah pas, matikan api, dan siap dinikmati 😋🍽️👌
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
