Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok/somay bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cilok/somay bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok/somay bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok/somay bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cilok/somay bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok/somay bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Cilok/Somay bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 12 sdm Tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Siapkan 10 sdm Tepung tapioka/kanji
- Gunakan 3 siung Bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 2 tangkai Seledri dipotong kecil kecil
- Ambil secukupnya Penyedap rasa (saya pakai masako ayam)
- Ambil secukupnya Air panas
- Siapkan Bahan bumbu kacang :
- Siapkan 1 ons Kacang tanah
- Gunakan Cabai 15 biji (atau sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Air panas
Ada juga cilok yang tidak ditusuk. Tetapi jika Anda ingin dimakan, cilok diambil dengan tusukan dari kayu atau bambu. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. instagram.com/moikafood.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok/Somay bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan cilok, beri air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur semua bahan dan kalis, kemudian cek rasa
- Bentuk bulat bulat kecil
- Masukkan ke dalam air mendidih, beri penyedap rasa secukupnya
- Tunggu sampai cilok terangkat/terapung, angkat dan tiriskan
- Selanjutnya kita buat bumbu kacangnya. Goreng kacang tanah dan cabai, kemudian haluskan
- Campur kacang tanah dan cabai yg sudah halus, garam, gula dan tambahkankecap secukupnya.
- Beri air panas secukupnya, aduk, dan cek rasa
- Siapkan cilok dan sambal di wadah, sajikan 💕
Cilok Djadoel yang kini mulai langka. cilok salome jadul dengan. Bahan yang digunakan untuk membuat Bumbu Kacang Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan jajanan harga murah yang banyak penggemarnya. Dalam perkembangannya muncul berbagai sebutan aneka jajanan murah ini, seperti : cilok kuah, cilok goreng, cilok gaul, dan cilok isi. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Selamat mencoba resep cilok/somay bumbu kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
