Ingin tau rahasia memasak roti sobek 😁 ulen tangan yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek 😁 ulen tangan terbaik! Makanan roti sobek 😁 ulen tangan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan roti sobek 😁 ulen tangan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek 😁 ulen tangan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat roti sobek 😁 ulen tangan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek 😁 ulen tangan yuk!
Untuk menghidangkan Roti sobek 😁 Ulen Tangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan bahan biang :
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1,5 sdt fermipan
- Gunakan 120 ml air hangat
- Siapkan bahan utama :
- Siapkan 40 gr terigu segitiga biru
- Gunakan 220 gr terigu Cakra kembar
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan olesan :
- Siapkan 1 butir kuning telur kocok lepas
Tips Membuat Roti Sois Tanpa Ulen: Adonan roti ini bisa dijadikan pizza teflon atau pizza oven. Rotinya setelah dipanggang matang bisa di stock, jadi kaya roti pizza frozen yang dibeli di supermarket lalu tinggal diangetin dan kasih topping kalau mau dipakai. Resep Dasar Aneka Roti Tanpa Ulen Tanpa Mikser. Resep roti sobek / roti kasur tanpa mixer.
Langkah-langkah membuat Roti sobek 😁 Ulen Tangan:
- Siapkan bahan biang. campur semua jadi satu. tunggu hingga berbuih. selanjutnya Campur semua bahan utama kecuali garam dan mentega. aduk rata lalu masukkan bahan biang. uleni sebentar hingga rata.
- Masukkan mentega dan garam lanjutkan mengulen hingga kalis (gak elastis) tutup dengan kain serbet hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan dengan cara menonjok adonan supaya angin keluar.
- Bagi adonan menjadi 8 bagian. lalu tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin. olesi permukaan roti dengan kuning telur selanjutnya. oven hingga matang (sesuai oven masing2 ya, saya pakai oven tangkring suhu 160°C dan tak bisa dijelaskan dengan kata-kata secara detail) 😁
- Maafkan… kurang lama dikit ngeovenya atasnya belom kokoh, jadi keriput pas dingin tapi Alhamdulillah enak 😍
Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Seperti namanya roti sobek ini saat dimakan perlu disobek dahulu, nama yang unik dan memiliki tekstur yang lembut dan enak. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi Alami Sourdough.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek 😁 ulen tangan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
