10. Roti Sobek
10. Roti Sobek

Ingin masak 10. roti sobek yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 10. roti sobek terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 10. roti sobek! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang takut mulai memasak 10. roti sobek karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 10. roti sobek! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan 10. roti sobek hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 10. roti sobek!

Untuk memasak 10. Roti Sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Sponge (biang) :
  2. Gunakan 50 gr tepung protein sedang
  3. Sediakan 50 ml air suhu ruang
  4. Sediakan 3 gr ragi instan
  5. Gunakan Bahan dough :
  6. Gunakan 250 gr tepung protein sedang
  7. Gunakan 20 gr susu bubuk
  8. Sediakan 50 gr gula
  9. Sediakan 1 gr bread improver (optional/skip)
  10. Sediakan 110-120 ml air es (jika pake mixer)
  11. Siapkan 2 gr garam
  12. Gunakan 30 gr mentega

Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Bila sudah selesai kemudian anda akan dapat menyimak beberapa cara pembuatan adonan roti kali ini. Bukan roti makanan lho melainkan abs atau perut sixpack ala Yuk olahraga juga biar gak kalah sama oppa dan punya roti sobek. Tata adonan di atas loyang yang sudah.

Cara menyiapkan 10. Roti Sobek:
  1. Bahan sponge (biang): aduk rata, tutup rapat. diamkan minimal 1 jam, maksimal 6 jam disuhu ruang (atau semaleman di kulkas).
  2. Aduk bahan biang untuk menghilangkan sisa gas.
  3. Campur tepung, susu bubuk, dan gula. Masukkan bahan biang, dan tuang air, aduk hingga rata.
  4. Uleni setengah kalis, masukkan garam dan mentega. uleni lagi hingga kalis elastis.
  5. Istirahatkan, dan biarkan adonan sampai mengembang.
  6. Kempeskan adonan, ambil dan timbang adonan sama rata. bulatkan dan susun di loyang.
  7. Biarkan sampai mengembang 2x lipat. oles air lalu taburi sedikit wijen. lalu panggang selama 45 menit di suhu 150-170.
  8. 30 menit di rak tengah, 15 menit di rak atas dengan tutup oven dibuka sedikit.
  9. Saat matang segera keluarkan dr loyang lalu oles dengan mentega.
  10. Notes : 1. saya mengulen manual/pakai tangan, jadi saya pakai air hangat kuku utk mengadon.
    1. saya tidak menggunakan bread improver ya.
    1. saya memanggang dengan oven tangkring hock.
    1. biarpun pake terigu protein sedang dan gak pake telur, hasil roti tetap empuk dan berserat bagus ya metode ini

Roti sobek di kalangan seleb pria Korea Selatan selalu menarik perhatian. Apalagi kmereka dari kalangan idol dan aktor yang memiliki tampang ganteng. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? –Roti Sobek–. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 10. roti sobek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.