Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok bumbu kacang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr tep.terigu
- Ambil 150 gr tep.sagu
- Ambil 250 gr air
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 bh jeruk limau
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu kacang :
- Gunakan 2 genggam kacang goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 bh cabe besar
- Siapkan Kencur
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 bh jeruk limau
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Isian :
- Ambil secukupnya Daging ayam cincang
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara memasak Cilok bumbu kacang:
- Siapkan bahan dl yaa
- Panaskan air, sambil menunggu. Ulek bawang putih. Lalu campurkan ke dalam air. Beri garam dan penyedap.
- Dalam baskom, masukan terigu &sagu serta irisan daun bawang. Tuang air panas sedikit2 sambil terus diaduk sampai kalis. Klu udh kalis g ush ditambahkan lg airnya.
- Ambil adonan. Isi dgn daging ayam cincang. Rebus sampai mengapung. Angkat. Masukan k wadah yg sdh diberi air.
- Goreng cabai dan bawang2an.dan kemiri. Haluskan bersama kacang goreng, kencur.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu, beri daun jeruk dan air. Tambahkan gula, kecap, garam dan penyedap.
- Masukan cilok. Beri perasan jeruk limau.koreksi rasa, Aduk2 sampai mengental. Angkat
- Selesai
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
