Coba resep roti sobek oven tangkring sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan roti sobek oven tangkring ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak roti sobek oven tangkring karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek oven tangkring!
Untuk menyiapkan Roti sobek oven tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15 sdkm tepung terigu protein sedang (me pake ukuran sendok)
- Gunakan 1 sdkt fernifam
- Sediakan 1 Caset susu Dancow instan
- Sediakan 3 sdkm gula pasir
- Gunakan 3 sdkm bluben
- Siapkan 200 CC air matang(tidak panas y Bun)
- Ambil 5 sdkm bluben untuk olesan(di oles setelah roti matang)
- Siapkan 50 gr selai coklat untuk isian roti(selai yg lain boleh jg)
Tapi terkadang karakter setiap oven berbeda-beda, jadi harus mengenali karakter oven masing-masing yaa. Teksturnya berserat halus loh, kayak roti yang dijual dipasaran. Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,kali ini ingin share tentang memanggang roti dengan oven tangkring atau Otang,Bila harus jujur saya lebih suka oven listrik ketimbang Oven tangkring atau Otang,Alhamdulillah saya punya keduanya,dan bisa merasakan kelebihan dan kekurangan masing-masing,namun disini saya tidak akan membahas kekurangan dan kelebihan keduanya karena saya sudah pernah menulis konten. Ketiga jenis oven tersebut tentu punya kelebihan dan kekurangan.
Proses menyiapkan Roti sobek oven tangkring:
- Campur bahan kering jadi satu, terigu, fernifam,susu dan gula di aduk supaya rata
- Masukan air sedikit demi sedikit,lalu di uleni sampai Kalis,setelah Kalis campur kan bluben y di ulenin lg sampai Kalis lalu di tutup dengan serbet sampai 45 menit(sampai adonan mengembang)
- Lalu adonan di kempiskan di bentuk bulat2,lalu di giling dengan Rolan/botol supaya pipih,masukan sele coklat y sesuai selera,di bulat kan lagi masukan ke cetakan susun rapi,di istirahat kan lg selama 45 menit
- Bakar roti kedalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45menit,lalu angkat roti yg sudah matang,olesi roti dengan bluben
- Selamat mencoba
Ada yang bagus untuk memanggang daging tebal seperti ayam utuh atau steak, ada pula yang kurang optimal. Ada oven yang bisa api atas-bawah, ada juga yang tidak. Jika Anda ingin membuat roti sobek inipun juga tidak sulit dilakukan. Cara membuat roti sobek memang sangat mudah dilakukan. Apalagi bahan untuk membuat roti sobek juga mudah dijumpai dipasaran.
Selamat mencoba resep roti sobek oven tangkring! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
