Sedang cari resep kuah bakso sapi yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah bakso sapi terbaik! kuah bakso sapi, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kuah bakso sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan kuah bakso sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso sapi!
Untuk memasak Kuah bakso sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bakso siap pakai (saya bikin sendiri)
- Gunakan Bumbu kuah :
- Ambil 500 gr iga sapi
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (padaku)
- Gunakan 2 liter air
Kamu bisa seimbangkan rasanya dengan gula pasir sebagai pengganti MSG. Kuncinya adalah rasa asin dan manis yang seimbang. Dengan resep kuah bakso sapi di atas, kamu bisa makan bakso yang enak dan sehat tanpa MSG. Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalamfreezer atau bisa langsung dinikmati dengan kuah kaldu gurih.
Proses menyiapkan Kuah bakso sapi:
- Didihkan air, masukkan iga yang sudah di cuci bersih. Rebus iga kurang lebih 15 menit
- Haluskan bawang putih yang sudah di goreng sebelumnya. Bersama bawang merah dan kemiri serta lada
- Pindahkan iga yang sudah di rebus tadi ke dalam panci presto tambahkan air, lalu masukkan bumbu halus nya. Masak iga selama 15 menit (boleh lebih)
- Matikan api dan biarkan suara desis dari presto hilang, lalu masukkan bakso dan rebus kembali bersama kuah sampai bakso matang
- Sajikan
Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa. Bumbu kuah bakso yang gurih dan segar jadi kunci kelezatan bakso sapi. Yuk simak cara membuat bakso sendiri di rumah! Bosan rendang, gulai, atau kalio daging yang penuh rempah? Lihat juga resep Bakso kuah mercon endeuus enak lainnya.
Selamat mencoba resep kuah bakso sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
