Coba resep roti sobek oven tangkring sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - roti sobek oven tangkring! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan roti sobek oven tangkring karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek oven tangkring!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Oven Tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 SDT Ragi instan
- Sediakan 12 SDM tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 200 ml air hangat
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Mentega atau margarin
- Gunakan 2 SDM susu bubuk
- Gunakan 4 SDM gula pasir
- Ambil 1 SDM minyak goreng
- Ambil Air
- Siapkan sesuai selera Isian
Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi.
Cara menghidangkan Roti Sobek Oven Tangkring:
- Campurkan air hangat dengan ragi dan gula 1 SDM lalu tunggu sampai ragi berbuih.
- Di wadah lain masukkan tepung terigu, 3 SDM gula pasir dan ragi yang sudah berbuih lalu aduk
- Masukkan 1 butir telur
- Tambahkan air jika belum menjadi adonan
- Uleni adonan hingga setengah kalis lalu tambahkan margarin yang tidak dilelehkan (suhu ruang) sehingga gampang menguleni
- Setelah diuleni hingga kalis tunggu selama 30 menit atau jika adonan sudah mengembang 2 kali lipat
- Kempiskan adonan lalu dibulatkan kecil kecil dan didalamnya diberi isian saya pakai coklat batangan kalau tidak pakai isian juga boleh
- Sebelum menaruh adonan di wadah lebih baik lapisi wadah dengan baking paper atau margarin agar tidak lengket
- Taruh adonan di dalam wadah yang akan digunakan untuk memanggang roti
- Diamkan lagi selama 10 menit setelah itu oven di oven Tangkring selama 40 menit. Dan jadi roti sobeknya. Agar lebih mengkilap bisa diberi margarin setelah matang
Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.
Mudah bukan membuat roti sobek oven tangkring? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
