Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pepes tahu ayam bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pepes tahu ayam bakso! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak pepes tahu ayam bakso karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ayam bakso! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan pepes tahu ayam bakso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes tahu ayam bakso yuk!
Untuk menyiapkan Pepes tahu ayam bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah tahu putih besar
- Ambil 250 gram Ayam bagian dada
- Ambil 15 buah Bakso
- Siapkan 3-4 batang Daun bawang
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 10-15 buah Cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit,
- Ambil 1 ruas jahe,
- Ambil biji kemiri 5buah
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan Daun pisang
Lihat juga resep Sup Bakso Tahu enak lainnya. Membuat pepes tahu juga tidak sulit. Bahkan bisa dibuat sekaligus banyak untuk disimpan selama beberapa hari. Ikuti resep mudah ini untuk membuatnya.
Langkah-langkah menghidangkan Pepes tahu ayam bakso:
- Bersihkan daging ayam, lalu potong kecil, bakso dipotong"
- Haluskan tahu, semua bumbu dihaluskan
- Setelah semuanya selesai disiapkan campur bahan jadi satu, tahu,ayam,bakso telur dan bumbu halus
- Setelah semua tercampur pepes siap dibungkus dengan daun pisang yg terlebih dahulu dibersihkan dengan ukuran sesuai selera
- Dan setelah terbungkus rapi pepes siap dikukus kurang
- Setelah dikukus pepes siap dibakar atau digoreng
Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Bumbu Iris enak lainnya. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Pepes ini sudah saya modif, bahan dasarnya sesungguh daging babi atau daging sapi,karena saya memakai daging ayam. saya ganti deh dengan ayam.berapa item juga saya ganti,darah saya ganti dengan telur, cinggur saya ganti kentang.rasa pepesnya spicy dan rada pedas aslinya.
Selamat mencoba resep pepes tahu ayam bakso! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
