Ingin tau rahasia masak roti sobek otang (oven tangkring) yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek otang (oven tangkring) terbaik! Hadirkan roti sobek otang (oven tangkring) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan roti sobek otang (oven tangkring) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek otang (oven tangkring)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan roti sobek otang (oven tangkring) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek otang (oven tangkring) yuk!
Untuk memasak Roti Sobek OTang (Oven Tangkring), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung cakra
- Ambil 120 ml susu cair hangat
- Siapkan 6 gr ragi
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 30 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan Coklat batangan / dcc
- Ambil Abon sapi
- Siapkan Bahan Olesan
- Sediakan Susu cair uht
- Gunakan Meses
- Siapkan Mentega / margarin
Roti Sobek Paling Lembut Hanya Menggunakan Otang. Roti Sobek Super Lembut Mudah Dan Simpel. Oven memang merupakan hal tertentu yang jarang dibeli oleh orang. Kemungkinan karena harganya, dan penggunaannya yang jarang.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek OTang (Oven Tangkring):
- Aktifkan ragi, campur susu cair, gula dan ragi, aduk rata. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu masukkan tepung terigu dan telur, aduk sampai setengah kalis
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega / margarin dan garam, uleni sampai kalis. Bentuk bulat dan diamkan selama 45 menit / adonan mengembang 2x
- Setelah adonan mengembang 2x, kempeskan adonan dan timbang masing2 @31 gr (jadi 16 buah). Tata dalam loyang dan diamkan adonan selama 1 jam
- 10 menit sebelum memanggang, panaskan oven terlebih dahulu. Setelah didiamkan 1 jam, olesi adonan dengan susu cair, dan beri topping sesuai selera
- Masukkan roti dan oven selama 40 menit dengan api sedang cenderung kecil. Letakkan di rak no 2. Setelah roti matang, angkat dan olesi dengan mentega / margarin
- Roti sobek siap disajikan 😃
Siapa sangka bagi mereka yang jarang membuat roti, akan membuat perubahan sedikit pada pembuatan kue dan roti. Misalnya saja open tadi, jika seseorang tidak. Mengenal Oven Roti & Oven Kue Otomatis. Oven Roti - Kelezatan roti paling nikmat ditemukan pada kelembutan dan diperoleh dari teknik pemanggangan yang sempurna. Assalamualaikum Di video kali ini saya membuat Roti sobek karakter dengan oven TANGKRING/otang,cocok buat yang mau hemat listrik,atau buat pemula sebelum memakai oven listrik.
Mudah bukan membuat roti sobek otang (oven tangkring)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
