Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep es krim kacang hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! es krim kacang hijau adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak es krim kacang hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim kacang hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak es krim kacang hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es krim kacang hijau!
Untuk menyiapkan Es krim kacang hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr kacang hijau
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Sediakan 1 sachet SKM putih
- Sediakan 5 SDM gula pasir
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan 1 Sdt Sejumput garam
- Ambil 2 SDM tepung maizena
Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Makan Es Krim Dengan Suasana Pantai? Ada varian es krim baru dari Joyday Indonesia: Joyday Mocha Crispy. Es krim ini merupakan Joyday Mung Bean varian baru es krim Joyday di Indonesia yang menawarkan paduan rasa kacang hijau dan susu.
Langkah-langkah menyiapkan Es krim kacang hijau:
- Bersihkan kacang hijau, rebus hingga empuk.
- Kalau sudah matang, angkat dinginkan kemudian simpan dalam kulkas.
- Campur air, SKM, santan gula pasir dan garam.
- Rebus hingga mendidih.
- Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
- Aduk rata, biarkan sedikit mendidih matikan kompor.
- Dinginkan, tuang ke dalam wadah.
- Simpan dalam freezer kurleb 8 jam atau hingga membeku.
- Kalo sudah membeku, hancurkan dengan garpu, mix dengan kecepatan sedang hingga sedikit mengembang.
- Kemudian tambahkan sp dan kacang hijau atur kecepatan mixed dengan kecepatan tinggi hingga mengembang lebih banyak. (Saya kacang hijau nya tidak di haluskan, biar ada sedikit tekstur kacangnya)
- Kalo sudah mengembang,pindah ke wadah lain. Simpan dalam freezer lagi hingga membeku.
Kacang Hijau ✅ dapat diolah menjadi kue kacang hijau yang enak. Maka dari itu pembahasan kali ini mengenai olahan bubur kacang yang di buat menjadi kue kering. Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Bagi kamu yang ingin menikmati es krim hasil olahan sendiri, kamu dapat mencoba resep cara membuat es krim sederhana di rumah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka memasak di rumah ataupun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es krim kacang hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
