Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pentol bakso "mercon" ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu pentol bakso "mercon" ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pentol bakso "mercon" karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso "mercon"! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pentol bakso "mercon" hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pentol bakso "mercon" yuk!
Untuk menyiapkan Pentol Bakso "Mercon", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 12 pentol bakso sapi
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk, buang tengahnya, iris tipis
- Ambil Minyak utk menggoreng dan menumis
- Ambil Air (secukupnya)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai rawit merah/orange
- Sediakan 3 buah cabai merah jumbo
- Sediakan 1 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Telor ceplok
- Gunakan Bawang goreng
Adanya kreasi baru pentol mercon ternyata tak hanya menarik bagi anak-anak dan remaja, tapi juga orang dewasa. Peluang usaha inilah yang digarap oleh Diar Ayu Wijana. Tiga bulan kemudian, ia menawarkan kemitraan. Suara.com - Resep Bakso Pentol Mercon, Juaranya Jajanan Legendaris.
Cara memasak Pentol Bakso "Mercon":
- Rebus cabai, bawang merah, bawang putih hingga empuk. Angkat dan tiriskan, lalu haluskan (diulek/diblender). Goreng bakso setengah matang, sisihkan. Siapkan bumbu lainnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, masak hingga bumbu benar2 matang.
- Masukkan bakso, aduk rata, tambahkan air secukupnya, masak hingga semua bahan matang dan kuah agak menyusut. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun jeruk iris, aduk rata sebentar. Angkat.
- Pentol bakso siap disajikan dengan nasi hangat, telor ceplok, dan taburan bawang goreng 🤤.
Street food alias jajanan kaki lima selalu punya tempat tersendiri di hati pecintanya. Nggak peduli strata sosial, mereka yang mampu setiap hari makan di restoran bintang lima pasti pernah ketagihan sama jajanan pinggir jalan. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Makanan ini cocok sekali disantap sebagai lauk pauk bersama nasi hangat, bumbunya benar-benar bikin nagih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pentol bakso "mercon". Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
