Ingin tau rahasia membuat cilok bumbu kacang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk membuat Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gram tepung tapioka
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 200 ml Air panas
- Ambil 3 siung Bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt Lada putih bubuk
- Gunakan 2 batang Daun Bawang rajang kasar
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa, gula dan garam
- Gunakan Bumbu Kacang
- Ambil 3 sdm Kacang tanah
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdm Gula merah
- Siapkan 1/2 sdm Gula putih
- Sediakan Secukup nya garam
- Ambil Secukupnya kecap manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Siap kan air untuk merebus adonan dalam kuali/panci kasih sedikit minyak sayur biar tidak lengket
- Sebelumnya siapkan juga ir panas, Bahan di campur semua, masukan air panas perlahan aduk rata sampai bisa di bentuk. Cicip rasanya sudah pas atau belum
- Ambil sedikit adonan dan di bentuk bulat seukuran kelereng besar
- Cemplungkan kedalam panci yang sudah berisi air tunggu hingga mengembang. Angkat dan tiriskan
- Buat bumbu kacang :
- Kacang tanah di goreng diblender
- Duo bawang, cabe di goreng sebentar sampe layu, diblander
- Setelah diblander panaskan lagi kacang tanah, duo bawang cabe aduk rata, tambah sedikit air, lalu masukan garam, gula, gula merah dan terakhir kecap manis, tes rasa. Masukan cilok yang sudah jadi aduk rata. Angkat. Siap di santap
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
