Coba resep cilok bumbu kacang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok bumbu kacang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gram Tepung Terigu
- Siapkan 125 gram Tepung Tapioka
- Sediakan 200 ml Air Panas
- Sediakan 1 sdm Bawang Putih Bubuk
- Gunakan 2 batang Daun bawang, iris tipis
- Sediakan Secukupnya Garam dan Merica
- Gunakan Bumbu Kacang :
- Sediakan 100 gram Kacang Tanah, goreng
- Ambil 5 buah cabai Merah, goreng
- Ambil 8 buah Cabai Rawit, goreng
- Siapkan 8 siung Bawang Putih, goreng
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 40 gram Gula merah
- Ambil Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya Garam
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Campurkan semua bahan adonan cilok hingga adonan bisa dipulung, bulatkan adonan sesuai selera
- Didihkan air dalam panci beri 1 sdm Minyak goreng lalu masukkan adonan yg sudah dibulat-bulatkan masak hingga mengapung, angkat lalu tiriskan
- Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabai hingga halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, garam, gula dan kecap manis aduk hingga mengental, tes rasa
- Lalu masukkan cilok kedalam bumbu kacang aduk hingga tercampur rata, angkat lalu sajikan
- Enyaakkk…enyakkk…
- Makanan favoritt nihhh
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
