Lagi cari resep rujak cireng yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rujak cireng terbaik! Hidangan rujak cireng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rujak cireng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak rujak cireng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rujak cireng yuk!
Untuk memasak Rujak Cireng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 110 gr tepung kanji (Aci)
- Ambil 2 siung daun bawang (iris kecil2)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya masako
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu rujak
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Sedikit Asam
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Cireng:
- Campurkan air, 1 sdm tepung kanji (atau 10gr), daun bawang yg sudah di iris dan bawang putih, Masako dan garam.
- Aduk diatas api kecil hingga mengental. Matikan api.
- Campurkan tepung kanji sedikit demi sedikit kedalam adonan yg kental tadi. Sambil diaduk hingga merata.
- Ambil sedikit lalu taburi tepung kanji agar tdk lengket. Pipihkan, lalu goreng dg minyak yg banyak.
- Untuk bumbu rujak, haluskan gula merah, cabe dan asam lalu tambahkan sedikit air.
- Rujak cireng simpel siap dinikmati ❤️ rasanya enak, empuk, cocok untuk camilan 😄
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rujak cireng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
