Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup bakso ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sup bakso ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup bakso ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sup bakso ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup bakso ayam!
Untuk memasak Sup Bakso Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 8 lembar sawi hijau
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 8 buah bakso ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir merica
- Siapkan Pelengkap
- Ambil bawang goreng
Untuk membuatnya, campurkan saja semua bahan dan aduk merata. Bentuk menjadi bulatan layaknya bakso dan kukus dalam pinggan tahan panas. Jangan lupa oleskan margarin terlebih dahulu agar bakso nantinya tidak menempel. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja.
Cara memasak Sup Bakso Ayam:
- Potong-potong sawi hijau dan wortel, ukuran sesuai selera. Potong kasar daun bawang dan seledri.
- Potong-potong bakso ayam, ukuran sesuai selera.
- Uleg bumbu halus.
- Didihkan air dalam panci. Sembari menunggu, panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, serta irisan wortel dan bakso. Tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya. Tutup panci, tunggu hingga air mendidih kembali.
- Setelah mendidih, masukkan sawi hijau, daun bawang, dan seledri. Tutup panci, tunggu hingga air mendidih kembali. Koreksi rasa.
- Matikan api, taburi sup dengan bawang goreng.
Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Nah oleh sebab itu, tidak ada salahnya jika anda membuat sup ini sendiri di rumah untuk disajikan. Resep Sup Bakso Ayam Satu lagi resep masakan yang menjadi kesukaan anak-anak , yaitu sup bakso ayam. Bahan-bahannya tidak terlalu sulit dan gampang dalam pengerjaannya. Tinggal merebus tulang ayam kampung atau sekalian dengan ayam kampungnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup bakso ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
