Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cireng nasi sisa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cireng nasi sisa! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cireng nasi sisa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi sisa! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan cireng nasi sisa hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cireng nasi sisa!
Untuk menyiapkan Cireng Nasi Sisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 centong nasi
- Gunakan 12 SDM tapioka
- Gunakan 1/4 sdt bawang putih bubuk (atau 1 siung bw putih haluskan)
- Gunakan Sedikit merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan Tambahan tapioka ketika membentuk adonan
Sebab daripada nasi sisa terbuang, bisa menjadi sebuah makanan enak. Cocok sekali dinikmati dengan sambal rujak, atau bisa diberi isian jika tidak pakai sambal. Untuk lengkapnya bagaimana, yuk simak sebagai berikut. Nasi Sisa Jangan dibuang, Yuk Buat Cireng Nasi : Resep & Langkah Mustofa C.
Proses menyiapkan Cireng Nasi Sisa:
- Bila nasi sudah agak keras, rendam dulu dengan air mendidih hingga mengembang atau sampai air tadi dingin. Tiriskan.
- Blender nasi sebentar saja, sekitar 15 detik. Jangan terlalu lembut.
- Campurkan bubur nasi, bumbu, seledri. Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Adonan teksturnya lengket ya.
- Siapkan piring atau nampan yang dilumuri tapioka. Ambil 1 SDM adonan lalu letakkan pada wadah tadi, lumuri dengan tapioka lalu bentuk bulat pipih. Ulangi hingga adonan habis. Bila ingin divariasikan dengan isian, bisa juga ya.
- Cireng bisa langsung digoreng atau disimpan dalam freezer.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan cireng, goreng hingga mengembang. Bila sudah agak mengembang kecilkan api agar cireng tidak mudah gosong.
- Sajikan dengan sambal rujak.
Nah kreasi yang paling mengesankan adalah mencoba resep masakan baru bersama keluarga. Punya nasi sisa tapi bosen sama nasi goreng? Sebagai penambah aroma dan rasa, kamu dapat memasukkan potongan daun bawang atau cabai untuk kemudian siap digoreng. Gorengan gurih ini paling enak jadi cemilan saat nonton TV dengan keluarga. Cara membuatnya juga mudah, tentunya juga lebih sehat karena bahan di dapur sendiri tentu lebih terjaga kualitasnya.
Selamat mencoba resep cireng nasi sisa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
