Coba resep cireng sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cireng, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cireng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat cireng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng yuk!
Untuk menghidangkan Cireng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung sagu
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 3 siung bawang. Putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus kaldu saya pakai rayco
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Siapkan 1 buah daun bawang
Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Cara menghidangkan Cireng:
- Halus qn bawang putih dan daun bawang. Setelah halus campur kedalam panci. Bawang putih. Daun bawang yang sudah di hlus qn m serta ladaku dan rayco serta garam tuang air 150 ml
- Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masuk qn tepung dan di aduk hingga rata. Setelah rata matikan kompor nya
- Diam kan sebentar. Kalau agak kurang panas nya bentuk ya bunda.
- Taraaa jadi deh cireng nyaa. Enak gurih bunda. Garing di muka lembut di dalam. Selamat mencoba semoga bermamfaat đđđ
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng is a short name of Aci Goreng, which means Fried Aci (Kanji). Actually I'm still a little bit confused which one Aci (Kanji) is. Is it Tapioca or Sagoo starch. Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: áŽáŽ¤áŽáŽ¨áŽ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.
Mudah bukan membuat cireng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
