Lagi nyari resep cireng krupuk bawang yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cireng krupuk bawang terbaik! cireng krupuk bawang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cireng krupuk bawang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng krupuk bawang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cireng krupuk bawang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng krupuk bawang yuk!
Untuk membuat Cireng krupuk bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Krupuk bawang
- Ambil 250 gr
- Siapkan 150 gr tepung kanji/tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 batang daun bawang di iris halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Rebus kerupuk sampai agak lembek, angkat dan tiriskan. Masukkan kedalam wadah yang berisi tepung kanji, aduk rata dengan spatula. Bentuk bulat pipih seperti cireng kalo adonan agak lengket baluri tangan dengan kanji saat membentuk. Goreng dalam minyak panas api kecil.
Cara menyiapkan Cireng krupuk bawang:
- Campur tepung kanji, tepung terigu,garam,penyedap,lada,daun bawang (sisihkan)
- Cuci dan rebus krupuk bawang sampe empuk tp jgn sampe hancur yaa..
- Angkat dgn saringan tp jgn di tiriskan ya…langsung tuang ke adonan yg di sisihkan tadi
- Aduk asal rata saja ndk perlu sampe kalis, klo adonan di rasa tll keras boleh di tambahkan air panas 1-2 sendok tp jgn sampe lembek yaa..
- Lalu bentuk bulat pipih sperti cireng, klo agak lengket di tgn balur tgn dgn tepung kanji
- Setelah itu goreng dgn minyak panas sampe luarnya garing…
Cireng termasuk deretan jajanan khas Sunda yang terkenal se-Indonesia. Awal mulanya, cireng hanya dibuat dari campuran tepung, garam, dan bawang putih. Semakin berkembangnya zaman, cireng pun makin berinovasi. Ada yang diisi ayam, sosis, telur, atau pun bakso. Setelah itu, dicampur bumbu lezat yang bikin makin nikmat.
Selamat mencoba resep cireng krupuk bawang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
