Coba resep balado jengkol teri jengki sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado jengkol teri jengki pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak balado jengkol teri jengki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol teri jengki! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan balado jengkol teri jengki hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado jengkol teri jengki yuk!
Untuk menghidangkan Balado jengkol teri jengki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Jengkol
- Ambil Teri jengki
- Ambil Cabe rawit sm cabe merah besar
- Gunakan Terasi
- Sediakan Bawang merah n putih
- Siapkan Tomat
- Siapkan Daun salam dan lengkoas
- Ambil Bumbu alus :
- Siapkan Smua cabe. Duo bawang.tomat.terasi ulek ato blender
Masakan ini sederhana dan bahan nya mudah di cari di pasar tradisional sehingga cocok sebagai makanan sehari - hari. Kombinasi ikan teri dan irisan jengkol sangat pas di masak dengan sambal balado. Lihat juga resep Balado jengkol enak lainnya. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun.
Langkah-langkah menyiapkan Balado jengkol teri jengki:
- Bersihkan jengkol dr kulit potong2 menurur selera cuci cuci teri jengki
- Panaskan minyak goreng jengkol jangan sampe kering klo kering nnt jengkol ny akan alot dan keras setelah jengkol matang angkat sisih kan lalu goreng teri sampe kering angkat sisih kan
- Panaskan minyak goreng bumbu alus daun salam lengkoas ongseng2 sampe bumbu benar matang dan wangi beri gula dkit br air dkit masukan jengkol dan teri yg udh d goreng aduk2 tes rasa klo d rasa blm cukup asin blh tambah garam tes rasa sajikan
Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado jengkol teri jengki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
