Ingin tau rahasia bikin teri jengkol balado jeletot yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep teri jengkol balado jeletot terbaik! teri jengkol balado jeletot salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak teri jengkol balado jeletot karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari teri jengkol balado jeletot! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan teri jengkol balado jeletot hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin teri jengkol balado jeletot yuk!
Untuk menyiapkan Teri jengkol balado jeletot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg jengkol
- Gunakan 100 gr teri
- Siapkan 25 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan ml Air -+50
Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Selain rendang, jengkol balado juga merupakan olahan jengkol yang sudah lazim. Sebenarnya jenis ini sama dengan rendang jengkol.
Langkah-langkah menyiapkan Teri jengkol balado jeletot:
- Rebus jengkol -+ 10 menit. Geprek jengkol lalu iris.
- Rendam teri dengan air panas -+5 menit. Lalu cuci bersih.
- Goreng teri 1/2 matang.
- Haluskan semua cabai dan bawang, tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.tumis bumbu.
- Setelah tumisan harum, masukkan sedikit air dan masukkan jengkol.aduk rata. Lalu masukkan teri. Aduk hingga meresap.siap sajikan dengan nasi hangat.
Hanya saja seperti pada umumnya sate, sate jengkol inipun disajikan dengan cara ditusuk. Ada resep masakan jengkol pedas balado, resep masakan jengkol pedas sambal ijo, resep masakan jengkol pedas sambal matah dan lain sebagainya. Beberapa sajian jengkol ini bisa anda buat di rumah dengan mudah, sebab tidak menggunakan banyak bahan, serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun mudah ditemukan. Cara Membuat Jengkol Bumbu Balado Pedas - jengkol balado merupakan makanan enak yang snagat dari negara kita tercinta yaitu Indonesia. makanan ini berasal dari Padang atau ada juga didaerah lain yang biasa membuat jengkol balado ini seperti misalnya Betawi. Berbicara tentang masakan jengkol balado, kali ini akan kami buat resepnya yang tentu sangat mudah dimengerti karena proses cara.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat teri jengkol balado jeletot hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
