Coba resep otak-otak dan bakso rica-rica sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! otak-otak dan bakso rica-rica cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan otak-otak dan bakso rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak dan bakso rica-rica! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan otak-otak dan bakso rica-rica hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin otak-otak dan bakso rica-rica yuk!
Untuk membuat Otak-otak dan Bakso Rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya otak-otak
- Siapkan Secukupnya bakso
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawan merah
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Cara membuat Rica-Rica Bakso praktis banget, karena hanya cukup ditumis saja. Lihat juga resep Otak Otak pedas manis enak lainnya.. bakso, otak-otak ikan, cabai keriting merah, bawang merah, bawang putih, saos sambal, madu, saos tiram Auliaa Rf. Setelah tumisan bumbu halus wangi, kecilkan api kompor lalu masukkan bakso dan otak-otak.
Proses menyiapkan Otak-otak dan Bakso Rica-rica:
- Potong-potong bakso dan otak-otak lalu digoreng
- Haluskan bumbu seperti cabai dan bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan bakso dan otak-otak yang sudah digoreng. Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Tes rasa
Masukkan saus tiram, saus tomat, gula. Setelah air mendidih matikan api kompor dan sajikan selagi panas! Siang ini pengen yg agak pedes pedes buat makan siang. Di frezeer masih ada stok otak otak sama bakso. Cuss laah dibikin balado aja😋 Happy mondaayy teman teman🙏🏻 nurina sari.
Selamat mencoba resep otak-otak dan bakso rica-rica! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
