Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cireng lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cireng lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cireng lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng lembut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cireng lembut hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng lembut yuk!
Untuk menghidangkan Cireng Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil 4 siung bawang putih ulek
- Ambil 1 ruas jari daun bawang potong2
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya masak*
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan kering:
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng cireng yg sdh dibentuk
- Gunakan Bahan cocol:
- Siapkan 2 bunder gula merah
- Ambil 3 sdm gula putih
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 biji lombok
- Ambil 100 ml air asam
- Sediakan 100 ml air putih
Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal.
Proses menyiapkan Cireng Lembut:
- Campur semua bahan biang kedalam panci dan sambil dimasak dengan api kecil sambil aduk dan sambil dirasa garam nya
- Setelah adonan mulai mengental aduk trus hingga adonan menjadi bening dan menyatu
- Matikan kompor tunggu agak hangat,,taburkan bahan kering ke adonan agar mudah dibentuk,dan bentuk sesuai selera
- Campur semua bahan cocol dipanci dan masak hingga mengental.
- Panaskan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng cireng
- Happy cooking 🍥
Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng. Resep Cireng Renyah, Crispy dan Empuk Bahan bahan membuat Resep Cireng Renyah. Pilih yang bersih dan bebas bau apek.
Selamat mencoba resep cireng lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
