Ice Cream Kacang Hijau
Ice Cream Kacang Hijau

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ice cream kacang hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ice cream kacang hijau adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ice cream kacang hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream kacang hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ice cream kacang hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ice cream kacang hijau yuk!

Untuk membuat Ice Cream Kacang Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 50 gram kacang hijau kupas
  2. Sediakan 7 sdm gula pasir
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Sediakan 3 sdm tepung maizena
  5. Siapkan 3 gelas belimbing air
  6. Gunakan 1 sachet santan instan (santanku)
  7. Sediakan 1 sachet susu bubuk (dancow)
  8. Siapkan 1 lembar daun pandan
  9. Ambil 1 sdm SP (ditim)
  10. Siapkan Secukupnya vanili bubuk
  11. Sediakan Secukupnya pewarna hijau

Kek Seng does not skimp on the ingredients, as you can see the ice kacang. Kacang hijau memiliki kandungan protein nabati yang tinggi dan menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah. Karena banyak manfaat yang didapatkan bila mengkonsumsi kacang hijau, maka banyak sekali olahan makanan yang. Add the coconut milk and simmer for few minutes.

Proses menyiapkan Ice Cream Kacang Hijau:
  1. Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam, lalu tiriskan.
  2. Bahan 1: Rendaman kacang hijau + air + santan bubuk + garam + 2 sdm gula + vanili + daun pandan direbus jadi 1 sampai lunak dan airnya menyusut.
  3. Setelah matang, dinginkan & masukkan ke dalam plastik, lalu bekukan d frezeer.
  4. Bahan 2: Susu + maizena + 5 sdm gula + air, dimasak sampai kental. Dinginkan & masukkan ke dalam plastik, lalu bekukan.
  5. Keluarkan semua bahan dari frezer, taruh di wadah yg agak besar (soalnya ngembang), masukkan SP yg sudah ditim td. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit. Jangan lupa tambahkan pewarna biar afdhol. 😀
  6. Setelah tercampur rata, tuang adonan ke loyang & masukkan frezer, tunggu +- 10 jam 😱
  7. Ice cream siap dihidangkan

Turn off the heat, let it cool. Serve in a bowl and put some ice. Take the cendol for instance, it is a simple Malaysian dessert but the beauty goes down to its ingredients and the homemade ice cream. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Suamiku sampe cocolin cream nya pake tangan mulu hihi.

Mudah bukan membuat ice cream kacang hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.