Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cireng garing empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cireng garing empuk adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak cireng garing empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng garing empuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat cireng garing empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng garing empuk yuk!
Untuk membuat Cireng Garing Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit penyedap rasa (me: masako)
- Sediakan 1 batang daun bawang seledri (iris halus)
- Sediakan secukupnya air panas
- Gunakan secukupnya tepung beras (buat taburan biar gak lengket)
- Gunakan sesuai selera cocolan cireng (me : bumbu kentang goreng indofood)
Maka dari itu, disarankan untuk menggunakan takaran bahan yang tepat. ID - Resep Cireng Kari empuk, makanan khas Bandung yang enak untuk cemilan. Cireng dengan tekstur yang lembut kenyal di dalam dan renyah di luar. Untuk penambah rasa dar cireng ini maka bisa ditambah dengan bubuk kari.
Cara memasak Cireng Garing Empuk:
- Haluskan bawang putih, merica dan garam. Lalu masukan kedalam air panas atau mendidih, tambahkan masako. Aduk. (tes rasa)
- Matikan kompor. Masukan tepung tapioka diayak perlahan dan diaduk terus (agar tidak menggumpal), lalu masukan daun bawang. Aduk terus sampai kalis.
- Tunggu agak adem, karna masih panas. Sambil menunggu, masak air untuk merebus cireng.
- Setelah adem, cetak (plototin pake kepalan tangan) seperti bakso lalu dimasukan kedalam air panas, rebus sampai cireng kepermukaan air.
- Angkat tiriskan, sebenarnya langsung digoreng. Tpi karna gorengnya sore nunggu pada pulang sekolah. Aku taburin tepung beras. Soalnya klo habis direbus dibiarin gtu aja klo udah adem pada nempel. Klo mau di goreng, susah pada ancur.
- Nah, habis itu langsung digoreng sampai kecoklatan. Api panas ya bun..
- Angkat, tiriskan lalu taburi bumbu kentang goreng indofood. Hehe selera sih bun.. seadanya di kulkas. klo mau cocol saos juga endess…
Gorengan akan lebih renyah jika digoreng secara deep-frying, dengan minyak yang cukup banyak. Untuk memudahkan menggoreng secara deep-frying, anda bisa menggunakan Maspion Multi Deep Fryer (lihat di Lazada DISKON). Cireng banyak dijual oleh pedagang kaki lima di sepanjang jalan. Saat ini banyak cireng yang dikreasi dengan isi berbagai macam. Seperti keju, sosis, dan daging ayam maupun sapi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cireng garing empuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
