Ingin membuat sop bakso (lohoa) jamur tiram yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop bakso (lohoa) jamur tiram terbaik! Hadirkan sop bakso (lohoa) jamur tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop bakso (lohoa) jamur tiram karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso (lohoa) jamur tiram! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sop bakso (lohoa) jamur tiram hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop bakso (lohoa) jamur tiram yuk!
Untuk membuat Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Bakso
- Ambil 200 gr ayam giling
- Gunakan 150 gr jamur tiram (100gr digiling bersama ayam, sisanya suwir)
- Siapkan 1/2 batang wortel potong kotak kecil
- Ambil 1 genggam soun kaca (soun tebal)
- Ambil 4 buah bawang putih, ulek halus
- Ambil 1 butir putih telur ayam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt bubuk kaldu udang
- Siapkan Bahan Bumbu Kuah
- Ambil 1/2 batang wortel
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah bawang putih cincang
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, dan penyedap
Campur daging giling, wortel parut, jamur cincang, soun yang dipotong halus, bawang putih, putih telur, saos tiram, garam, lada dan minyak wijen.. Tambahin saos tiram sedikit biar lebih sedap. Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Resep Membuat Bakso Lo Hoa Spesial Enak dan Mudah - Bakso, pastinya kalo mendengar namanya ini, penglihatnya ke makanan yang berkuah dan juga yang rasanya sangat enak.
Langkah-langkah memasak Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram:
- Campur daging ayam dan jamur giling dengan semua bumbu
- Masukkan sayuran ke dalam adonan bakso lalu bentuk bulat menggunakan sendok
- Rebus adonan bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang
- Tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air secukupnya. Masukkan wortel lalu masak hingga empuk. Tambahkan bakso, daun bawang, dan bumbu kemudian koreksi rasa. Siap disajikan
- Yummyy daging baksonya lembut dengan jamur tiram yang kenyal.
Lihat juga resep Sayur sup bening bumbu kuah bakso enak lainnya. Jamur banyak diolah menjadi berbagai kreasi makanan seperti jamur krispi atau dimasak dengan cara ditumis maupun dibuat sop. Selain itu, terdapat olahan makanan berbahan dasar jamur yaitu bakso jamur. Jamur memiliki rasa gurih dan tekstur yang kenyal sehingga cocok sebagai bahan subtitusi daging dalam pembuatan bakso. Penyajian : didihkan kuah bakso, masukkan pentol bakso.
Selamat mencoba resep sop bakso (lohoa) jamur tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
