Ingin tau rahasia bikin cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam terbaik! cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam yuk!
Untuk memasak Cireng Salju - kriuk di luar, lembut di dalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 300 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 1/2 sdt bubuk kaldu jamur
- Gunakan 8 gram bubuk bawang putih (2 sachet)
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 5 batang daun bawang diiris halus
Cireng (kriuk di luar, lembut di dalam) Resep : pak Wisnu By : Iswatin Sholihah. Assalamualaikum sahabat cookpad,rasanya udah lama banget ya ga ikut meramaikan cookpad😊berhubung lagi rajin dampingi Pak suami dinas luar kota,baru hari ini kesampaian ngoprek di dapur😁,berhubung si sulung dari kemarin minta dibikinin cireng salju kriuk. cireng crispy dengan bagian kriuk diluar dan kenyal di dalam tapi tidak alot. Perhatikan langkah-lagkahnya dengan baik supaya didapat hasil gorengan cireng yang krispy. Dari semua resep cireng yang pernah saya coba, menurut saya inilah resep yang paling sesuai dengan harapan.
Cara menyiapkan Cireng Salju - kriuk di luar, lembut di dalam:
- Campur bahan bahan lainnya kecuali daun bawang dalam wadah terpisah.
- Rebus air sampai mendidih, biarkan mendidih 2 menit.
- Matikan api kompor. Masukkan campuran tepung ke dalam air mendidih aduk hingga tercampur. Masukan daun bawang. Jangan telalu lama supaya tidak keras.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Jangan lupa menggunakan taburan tepung tapioka supaya tidak lengket. Saya buat jadi 45 buah.
- Goreng di minyak panas, api sedang hingga matang. Siap disajikan. Bisa disajikan dengan cocolan sambal.
- Adonan yang belum digoreng bisa disimpan di freezer. Supaya tidak menempel satu sama lain tiap lapis dilapisi plastik.
Teksturnya renyah diluar tapi tetep empuk dan lembut di dalam, dan ketika dingin tidak terlalu alot. Penampakan luarnya pun sesuai banget seperti yang diharapkan, kruwil-kruwil bergelombang. Dijamin ketagihan deh untuk mencoba resep. Cireng merupakan cemilan yang berasal dari Bandung. Cireng berasal dari kata 'Aci di goreng' adalah salah satu makanan olahan tepung tapioka dimana cara memasaknya dengan di goreng dalam minyak yang banyak dan sudah dalam keadaan panas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
