Coba resep cireng lembut tanpa biang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cireng lembut tanpa biang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak cireng lembut tanpa biang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng lembut tanpa biang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cireng lembut tanpa biang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng lembut tanpa biang yuk!
Untuk membuat Cireng lembut tanpa biang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 sdm tapioka
- Ambil 3 sdm terigu
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan secukupnya Air panas
Suka beli sih yang isinya oncom pedas. Liat postingan Ibu Xanderskitchen jadi kepengen buat yang tanpa isi. Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus. Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya.
Proses menyiapkan Cireng lembut tanpa biang:
- Campurkan terigu, tapioka, kaldu bubuk, garam, dan daun bawang
- Siram air panas, adoni hingga adonan bisa dipulung.
- Panaskan minyak dengan api kecil, ambil sesendok adonan, pipihkan, masukkan ke dalam minyak goreng. Baluri tangan dengan tapioka agar tidak lengket. Goreng cireng hingga berwarna kuning
Ada yang berbentuk bulat datar seperti koin, ada pula yang bulat seperti cilok. Lihat juga resep Donat lembut, tanpa bikin biang enak lainnya. Cireng memiliki singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian rasa mulai dari cireng tanpa isi, original, cireng isi ayam, , kornet, sapi, , ayam teriyaki, sambal kacang, sosis, bakso, keju, dan masih banyak yang lainnya. Ngadon juga gak sampe Kalis, tapi Lembut banget.tanpa bikin biang juga. Cara membuat cireng renyah dan awet empuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng lembut tanpa biang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
