Coba resep cireng (crispy di luar lembut di dalam) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cireng (crispy di luar lembut di dalam) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cireng (crispy di luar lembut di dalam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng (crispy di luar lembut di dalam)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cireng (crispy di luar lembut di dalam) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng (crispy di luar lembut di dalam)!
Untuk membuat Cireng (crispy di luar lembut di dalam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 tepung tapioka
- Gunakan ☘Bumbu ulek
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya(aku pake masako rasa sapi)
- Siapkan 1 gelas air
Crispy di luar empuk di dalam :-) yang penting gak alot keras kayak sendal jepiiiit resep cireng favorite yg gak keras kayak sen. Saat membuat adonan biang cireng, jangan diuleni terlalu lama. Cukup adonan merata dengan air panas dan ketika sudah tercampur rata, jangan diaduk terus-menerus. Makanan per-aci-an pasti suka, cilok, cimol, cireng, baso aci, batagor aci, kerupuk dkk 😁 Cireng nya crispy di luar, enyoy di dalem.
Proses memasak Cireng (crispy di luar lembut di dalam):
- Ulek semua bumbu,bawang putih,garam dan merica
- Lalu buat adonan biang,caranya ambil 3 sendok tepung tapioka lalu campur dengan segelas air,rebus hingga mengental
- Setelah adonan biang jadi campurkan dengan tepung tapioka kering,tambahkan bumbu ulek,penyedap dan daun bawang.uleni sampe semua tercampur,tidak perlu sampe kalis.kemudian bentuk bulat,tidak perlu di tekan-tekan terlalu keras agar cireng mengembang dan crispy.
- Selanjutnya di goreng (minyak harus benar-benar panas agar cireng tidak terlalu berminyak)
Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal. Saus-saus ini akan menambah kenikmatan cireng yang semakin menggugah selera. CRISPY DI LUAR, KENYAL DI DALAM. Video tutorial available on youtube : Husna Cookings (Pakai "S" ya).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng (crispy di luar lembut di dalam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
