Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cireng lembut (tidak meletus-letus) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cireng lembut (tidak meletus-letus) cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cireng lembut (tidak meletus-letus) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng lembut (tidak meletus-letus)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat cireng lembut (tidak meletus-letus) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng lembut (tidak meletus-letus) yuk!
Untuk menyiapkan Cireng lembut (Tidak meletus-letus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 120 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 150 ml air putih
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 50 gram tepung tapioka (sbg alas)
Kulit cirengnya renyah dan lembut didalamnya, walaupun sudah dingin cireng tidak menjadi keras ataupun alot, walaupun mungkin tidak selembut saat masih hangat. Cireng yang saya buat ini merupakan cireng versi padat yang tidak menyerap banyak minyak.terinspirasi dari grup LE kalau ga salah mb Fah Lia. Ketika setengah matang dan adonan berlubang-lubang masukkan gula secukupnya dan tunggu hingga adonan benar-benar matang Angkat adonan yang telah matang dan oleskan margarin ketika adonan masih panas. COM - Berikut ini cara membuat cireng keju sendiri di rumah, beserta tips agar cireng tidak keras dan alot.
Langkah-langkah membuat Cireng lembut (Tidak meletus-letus):
- Siapkan ulekan, masukan bawang putih, garam dan kaldu ayam lalu ulek hingga halus
- Siapkan wajan, masukkan air putih kedalam wajan dan masukan bumbu yang telah diulek.
- Masukkan 2 sdm tepung tapioka kedalan wajan dan aduk hingga mengental
- Masukkan adonan di wajan kedalam sisa tepung tapioka dan uleni hingga semuanya tercampur
- Bentuk dan pipihkan adonan lalu campurkan ke 50gr tepung tapioka agar tidak saling menempel
- Goreng cireng yang telah di bentuk dengan api sedang dan tunggu hingga mengembang dan angkat
Cireng adalah salah satu camilan gurih dan renyah yang menjadi favorit. Tidak hanya berbahan dasar sama dengan cilok, bahan-bahan yang diperlukan dan proses pembuatan pun hampir sama. Yang berbeda dari cireng adalah bentuknya yang datar seperti koin dan akhir dari penyajian adalah dengan digoreng. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga.
Selamat mencoba resep cireng lembut (tidak meletus-letus)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
