Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal kacang soto sokaraja ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal kacang soto sokaraja adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal kacang soto sokaraja karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang soto sokaraja! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sambal kacang soto sokaraja hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal kacang soto sokaraja!
Untuk membuat Sambal kacang soto sokaraja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram kacang tanah goreng, haluskan
- Gunakan 150 gram gula merah/ gula pasir
- Sediakan 10 buahCabe merah keriting goreng
- Sediakan 5 siung Bawang putih, goreng utuh, sbentar aja
- Siapkan 6 siung bawang merah, goreng sebentar
- Ambil 7 cabe rawit
- Gunakan Secukupnya air asam matang
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
Kedai soto kecik khas Sokaraja [image source]. Kedai Soto Kecik ini sangat mudah ditemukan. Terletak di jalan Raya Banyumas-Purwokerto atau Jalan Jenderal Sudirman, Sokaraja, warung makan ini terlihat mencolok dengan tulisan besarnya. Menariknya, kamu bukan hanya bisa menyantap.
Proses memasak Sambal kacang soto sokaraja:
- Goreng kacang terlebih dahulu
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis
- Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
- Pindah dalam wadah, Masukkan gula merah yang sudah disisir, garam, gula pasir, kaldu jamur air putih, air asam matang,aduk ratakan hingga kental. Koreksi rasa. Jika sudah pas sambal soto sokaraja siap disajikan bersama dengan soto
Soto Sokaraja - bila kita berkunjung ke kecamatan Sokaraja di wilayah Kabupaten Banyumas, maka tak lengkap bila tidak mencoba Cira khas Soto sokaraja dibanding soto lainnya adalah penggunaan sambal kacang dan ketupat saat penyajian. Rasa soto sokaraja manis, gurih, pedas dan segar. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging enak lainnya. Resep Soto Sokaraja - pada kesempatan kali ini kami sajikan resep soto sokaraja, berbagai macam soto di indonesia Soto Kediri, soto Madura, Soto Lamongan, soto Jepara, soto Betawi, soto Padang, soto Bandung, soto Sokaraja, soto Banjar.
Selamat mencoba resep sambal kacang soto sokaraja! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
