Tongkol jengkol balado
Tongkol jengkol balado

Coba resep tongkol jengkol balado sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol jengkol balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak tongkol jengkol balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol jengkol balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan tongkol jengkol balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol jengkol balado!

Untuk memasak Tongkol jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Ikan tongkol secukupnya
  2. Siapkan secukupnya Jengkol
  3. Gunakan 10 buah cabe merah keriting (ulek)
  4. Ambil 10 buah cabe rawit merah (ulek)
  5. Ambil 4 siung bawang merah (iris)
  6. Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
  7. Gunakan 2 buah tomat (potong)
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Gunakan secukupnya Minyak

Untuk membuat balado jengkol di butuhkan jengkol yang bagus. Dari pada tidak sabar ingin cepat mencicipinya langsung saja berikut ini adalah cara membuat balado jengkol khas betawi yang pedas. Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Jengkol Balado yuk sama sama cobain. Langkah berikutnya yaitu menghaluskan bumbu halus seperti yang sudah disebutkan di atas.

Cara memasak Tongkol jengkol balado:
  1. Bersihkan ikan n potong2 sesuai selera, begitu jg dg jengkol cuci bersih potong2
  2. Siapkan semua bahan, panaskan kuali n minyak… goreng jengkol terlebih dahulu smpe matang kemudian lanjutkan lg dg menggoreng ikan smpai matang n habis
  3. Goreng bawang merah n putih smpe layu n harum kemudian masukan tomat aduk2rata smpe tomat layu baru masukan cabe n garam aduk rata tnggu smpe harum n cebe matang
  4. Masukan tongkol n jengkol aduk rata matikan api angkat n siap d hidangkan….. selamat mencoba😊👌

Cara Membuat Jengkol Balado Pedas Khas Padang. Silakan sediakan wajan yang akan anda gunakan untuk membuat sajian balado jengkol. Resep lezat dan sederhana dari Indonesi Craftlog Resep Jengkol Balado - Menu lauk yang satu ini pastinya sudah tidak asaing lagi untuk bunda, ya siapa yang tidak kenal dengan jengkol, biji-bijian yang terkenal atas baunya ini memiliki banyak penggemar terutama "penggemar rahasia" pagemana tidak meskipun enak jengkol merupakan olahan masakan yang enak meskipun dengan bau yang tidak enak setelah kita memakannya. Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang.

Mudah bukan membuat tongkol jengkol balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.